jueves, 7 de junio de 2012

REMEIS CASOLANS

Els nostres alumnes han creat un recull de remeis casolans a partir de productes que podem extreure del nostre hort.

La crema de meló

Ingredients:
-Una tallada de meló
-34 ml. d'aigua
-Un poc de llet

Elaboració:
1.      Llevar els pinyols i tallar a trossos petits una tallada de meló.
2.      Mesclar el meló amb la llet i l'aigua.
3.      Deixar reposar la mescla fins que torni d'un color taronja fluix i se pot posar a la pell i et tornarà molt fina.


Jaume Bosch Picó



CREMA DE MANS AMB AMETLLA
Ingredients:
1 vermell d'ou
2 cullerades de mel
1 cullerada d'ametlles

Elaboració:
1. Triturar les ametlles fins que es facin pols.
2. A continuació posarem el vermell d'ou batut.
3. Mesclarem la mel amb el vermell d'ou i la pols d'ametlla.
4. Per acabar ho mesclarem tot fins que sigui suau i finalment l'aplicarem damunt les mans.

Laura Servera Moll


CREMA DE MANS AMB COBROMBE I LLIMONA
Ingredients:-1 cogombre
-El suc de mitja llimona
-Un manat de julivert picat
-1 cullerada d'oli de germen de blat

Elaboració:
1.Tallar el cogombre i posar-lo a la batedora.
2.Afegeix també el suc de mitja llimona, l'oli de germen de blat i el julivert picat. Processar fins aconseguir una pasta homogènia.
3.Aplicar la preparació sobre les mans, deixar actuar per 15 minuts i eliminar amb una mica d'aigua tèbia.

 
Laura Servera Moll




Beguda per el mal de cap


Ingredients:
1.      un got de llet fresca
2.      4 pomes vermelles
3.      dos gots de aigua
4.      6 gassons de aigua

Elaboració

1.      es posa un got de llet fresca dins de la nevera mitja hora.
2.      Després quant la llet ja estigui mesclat amb el got de aigua i u remous 2m.
3.      Quant ja u has remogut exprimeixes sa poma dins i amb dos grells els e posas enganxats en el got.
4.      Posant els 6 gassons i deixar que es fongui.
5.      quant els 6 gassons estiguin fusos poseu a sa nevera mitja hora
6.      i finalment te lo pots beure i ja no tindràs mal de cap.

Neus Bagur Gomila


Adjuntem aquest link on també podreu trobar altres remeis casolans fets a partir de productes naturals i d'hort.

www.figueraspacheco.com/EPlaS/sost_cult/Remeis%20casolans.pdf


lunes, 16 de enero de 2012




ALGUNES IMATGES DE L'ELABORACIÓ DE LES NOSTRES ROLES D'ENDÍVIES

























Avui hem fet roles d'endívies.
Com ja vam apuntar la setmana passada varem collir 4 endívies, i avui la mare d'en Josep Ramón ha vingut a l'escola per ajudar-nos a fer les nostres roles.

La recepta que hem fet servir és la següent:
4 endívies
300gr. de farina
6 ous
1 gotet de llet
1 pessic de sal
1 ceba
1/2 sobre de royal

Passes a seguir per fer lees roles:

1. Hem triat les endívies
2. Les hem fet ben netes
3. Hem posat tots els ingredients junts i ho hem batut
4. Hem afegit la ceba i l'endívia tallada a trossets molt petitons
5. Hem fregit amb oli ben calent les roles.

Finalment hem berenat de roles d'endívia acabadetes de fer amb un bon troç de pa.
BONÍSSIMES!!!!!!

viernes, 13 de enero de 2012

Després de les vacances de Nadal hem baixat al nostre hort a fer una netetjada d'herbes i..... quina ha esta la nostra sorpresa, hem trobat una gran collita d'endívies.


Ja estem planificant per la propera setmana quina recepta podem fer......., ja està!!!! hem decidit fer roles d'endivies.


Esperem la col·laboració d'alguns familiars, avies, mamas, papas..... per preparar les nostres roles i fer un petit

aperitiu amb productes del nostre hort.




Això funciona!!!!!!